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久しぶりのお肉

久しぶりのお肉

2020.05.28

社会科の高尾です。

全国で緊急事態宣言が解除され、以前の日常に戻りつつあります。

ただ、油断は禁物です!

リスク管理能力を高めていきましょう!

また、6月から小学生・中学生ともに通常授業に戻ります。

授業開始時間に注意しましょう!

話は変わりますが、以前のブログで、

最近の趣味は”料理”と書いたことを皆さんは覚えていますか?

しかし、最近は、”外食”をしています。

これは、引っ越しをすることにしたためです。

引っ越しの前は、部屋を綺麗にし、

気分よく次の場所へ向かいたいものです。

そのため、キッチンを掃除し、

綺麗な状態を保ちたいと考えたからです。

住み慣れた名古屋から、次の新居へ・・・。

今の部屋には思い出があり、さみしい気もしますが、

新しい場所に引っ越す、新しい生活にわくわくもしています。

先日、名古屋にある”矢場とん”というお店に行ってきました。

緊急事態宣言が解除されたとはいえ、

念のためお店がこまない時間帯にしました。

実は、この”矢場とん”は関東に住んでいるときから

行きたいと強く思っていたお店です。

関東にも銀座にあるのですが、なかなか行く機会がなく、

お肉が好きな私としては、個人的にあこがれがあったためです。

自宅で食べる料理は、経済的で、楽しく、美味しいです。

しかし、

久しぶりにお店で食べる料理は格別で、本当に感動しました!

特に、衣のサクサク感、口のなかで溢れだす肉汁、ソースとの相性!!

これらは自宅で再現することができません!

そもそも揚げ物料理は、油が跳ねるので苦手です(笑)

新居への引っ越しが完了したら

さらにたくさん料理を作りたいと思います!

高尾

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